广州壹次过企业管理咨询有限公司

联系人:王经理

手机号码:134-16126709

电话:020-31148834

邮箱: [email protected]

公司地址:广州市白云区食品药品监督管理局白云湖食品药品监督所5楼

当前所在位置:首页 > 相关配套服务 > 配套认证服务 > 配套认证服务

ISO22000食品安全管理体系认证

发布时间:2017-03-24文章来源:壹次过 浏览数:

  ISO22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。


  ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。


  ISO22000采用了ISO9000标准体系结构,将HACCPHazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。